Цената на един литър мляко у нас не е европейска. Качественото прясно мляко, което млекопраработвателите купуват, не пада под 55-60 стотинки на литър, заяви председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров.
10 стотинки пък струва само кофичката и капачката на киселото мляко, ако те са изработени от качествен материал и отговарят на всички изисквания, поясни Зоров. Според него крайно време е да се намери решение на въпроса за единния български държавен стандарт за качество на продуктите. Той припомни, че представители на големи търговски фирми в Русия тласкат българските производители, които искат да изнасят за федерацията, да се обединят в сдружение и да имат общ стандарт. Трябва да се срамуваме, че чужденците ни казват какво да правим, коментира той.
Фермерите обаче смятат, че изкупната цена е ниска. По-дребните производители пък са му намерили колая. Млякото – и овче, и краве, се предлага около тържищата и по адреси на тройно по-висока цена. В Перник например няма бакалия, в която „под рафта” да не можете да си купите литър краве мляко срещу 1,50 лева. Почти до обяд можете да видите пластмасовите бутилки от 1,5 и 2 литра наредени и по тротоарите на улицата дори в центъра на Перник. Много от хората, отглеждащи овце и крави в близките до областния град села си имат и постоянна клиентела, на която доставят бялата течност буквално на прага на дома. Това е единственото ми препитание, за да преживявам и да оцелея, разчитам на парите от млякото, което продавам по къщите в Перник, сподели пред „Съперник” жител на село Зидарци.
